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Text File  |  1997-01-16  |  2KB  |  59 lines
  1. Body Intelligence Techniques are practical applications of Ayurvedic principles that benefit digestion and strengthen agni, the digestive fire. You can put these BITS into practice right away.
  2.  
  3. ΓÇó Only eat when you are hungry. 
  4.   Don't eat until your last meal
  5.   has been digested: this usually 
  6.   takes from three to six hours. 
  7.   Frequent snacking leads to 
  8.   overweight and accumulation 
  9.   of toxins.
  10.  
  11. ΓÇó Whenever possible, eat freshly 
  12.   cooked foods: both raw foods
  13.   and many leftovers are difficult 
  14.   to digest. A certain amount of 
  15.   uncooked food, such as salads, 
  16.   is fine, but in general Ayurveda 
  17.   recommends well-cooked meals. 
  18.  
  19. ΓÇó Eat in a quiet, relaxed 
  20.   atmosphere: even if you only 
  21.   have fifteen or twenty minutes
  22.   in which to eat, it's important
  23.   to set everything else aside
  24.   and allow your body to focus
  25.   on eating and digesting. This
  26.   can't happen amid noise and 
  27.   distractions.
  28.  
  29. ΓÇó Always eat sitting down, and 
  30.   eat at a comfortable pace: this 
  31.   helps focus awareness and 
  32.   increases enjoyment of food.
  33.  
  34. ΓÇó Don't eat when you're upset: 
  35.   if you're angry or nervous, put 
  36.   off eating until you feel calmer.
  37.  
  38. ΓÇó Avoid overeating: Ayurveda 
  39.   teaches that we should only eat
  40.   to three fourths of our capacity. 
  41.   More than this smothers the 
  42.   digestive fire.
  43.  
  44. ΓÇó Avoid cold foods and iced 
  45.   drinks: these chill the system 
  46.   and create toxic accumulations. 
  47.   In fact, sipping warm water 
  48.   while you eat can soothe the 
  49.   gastrointestinal tract and
  50.   facilitate digestion.
  51.  
  52. ΓÇó Chew food thoroughly: this 
  53.   makes digestion easier and 
  54.   enhances your awareness of 
  55.   how each food tastes.
  56.  
  57. ΓÇó Take a few minutes to rest after 
  58.   you eat: this helps digestion 
  59.   begin without stress.